◇◆'07年11月 壁塗り第2弾◆◇
日 時: | 平成19年11月24日(土) | 参加者: |
スーさん、ゴンさん、まっちゃん、ヤマエイさん、山本カホリちゃん、山本ヤスト君、ニケさん、リョータさん(ニケさん年の離れた弟?)、ニワケン |
九時ちょっと過ぎ集合
- 自己紹介
- スーさんより、壁塗り工程説明:トイレ周り内側塗りと外周下部(腰板部分)を確実に本日終了させたい。(なんと11/10以降、ゴンさんが小舞をすべて終了させていた。)
- 石窯火入れと鍋仕込み開始(ニケさん):まっちゃんがなかなか石窯から離れず壁練りしない)
- 壁土練りが凍っていて大変!(まっちゃん、ニワケン)
- 粗壁塗りは、スーさんの指導で、リョータ、カホリ、ヤストが弟子入り
- ゴンさんが石窯の蓋が用意していた。さらに、ピザを出し入れするコテ(?)を発注すると、あっという間に出来上がり。
- 12時を待ちきれず、初窯式。オキを落として、鉄板を敷いて(もうすぐ石板完成)、ピザを入れて、蓋して、4分・・・ジュジュジュ・・・ジャーン出来上がり!
- 少し焦げていて、切り分けて、おそるおそる頬ばる・・・マイウ〜!
- 後になるほどうまく焼ける(オキが消えて余熱、輻射熱だけになったから?)
- ニケ特製野菜スープも出来上がり、いただきま〜す。
- トッピングと切り分け、そして焼き上がりの見極め(ピザ奉行?)はもっぱらカホリ、ヤストの役割、「良し」と言って親指を立てるまでみんなオアズケ。
- コテでピザを置くこつは、壁塗りでサシで壁土を受け板に渡すコツに少し似ているかな?(水に濡らすとピザにくっつくので、乾いたコテで使うことを学習)
- 用意した8枚をぺろりと平らげて、全員満腹、その分なんだか労働意欲減退。
- おいしいピザの後は、厳しい壁塗り。子ども達も塗りに、サシに、練りに大奮闘
- 16時ほぼ予定終了、ご苦労様でした。
【感想】:
- いつも思うのだけど、子ども達がよく頑張る。
ヤス家もヤマ家も子ども達がよく「間に合う」、だから飽きずに誰も弱音も吐かない。間に合う場があれば自信に満ちてこんなに力を発揮できる。
有り難う、すごいね、次これやって・・・
こうして子ども達がもっともっと生き生きしていく。山の力と人力の力かな?
もし、ミキサーやコンベヤーなどの機械力に頼っていたら、アブナイ、ハナレテ・・・の言葉ばかりだったかも知れない。 - 石窯・・・これは愉しい!
窯を作るのも、ピザを食べるのも案外簡単に出来るんだ、と思った。
窯作り講師水藤さんも実は窯作り2回目、それでもたった1日で作れること、その石窯でのピザ焼きも初体験、見よう見まねでおいしく食べられた。
石の上にも3年とか言うけれど、3年間願っていればヒョイと実現できちゃった。 - 粗壁塗りも石窯作りも、十分な準備と指導があればヒョイと出来ちゃう。
そう、間伐も造材も集材も製材もそしてわらじ編みも、同様にヒョイと出来ちゃうことを学んできた気がする。
誰にもそんな力が潜んでいるんことに気づかされた。
そして、その前にスーさんやゴンさんらの周到な準備があったことを忘れてはならない。感謝。
(文責:ニワケン)
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